Destacan la importancia de la cultura vitivinícola en los talleres de poda

Destacan la importancia de la cultura vitivinícola en los talleres de poda
REDACCIÓN // Más de 500 alumnos de diferentes centros de provincia disfrutan durante esta semana de la séptima edición de los talleres de poda que tienen lugar en el Museo de las Ciencias del Vino. Como saben, se trata de una iniciativa que busca dar a conocer la cultura vitivinícola a lo más pequeños, cuestión que ha resaltado en la jornada del jueves la secretaria general de Cultura, Miriam García Cabezas, en una visita a las instalaciones. Acompañada del alcalde de Almendralejo, José García Lobato, ambos han manifestado la importancia de este tipo de actividades. También han participado, junto a alumnos del colegio Antonio Machado, en una demostración práctica de poda llevada a cabo por alumnos de segundo curso de infantil del citado centro, así como de Santo Ángel y que colaboran en el proyecto “Apadrina tu cepa”. En esta poda de viñas jóvenes, plantadas ya en espaldera, también ha colaborado la asociación de mayores voluntarios, que han mostrado a los pequeños los cuidados que requiere la viña en esta época del año para que, posteriormente, madure la uva y permita su recogida en condiciones óptimas durante la vendimia. Además, los alumnos de Primaria han elaborado un cuadernillo didáctico, elaborado por el Museo y en el que se explica paso a paso el proceso de maduración de la viña. De este modo, a través de estos cursos, se difunde la cultura material e inmaterial vinculada al vino de Extremadura. En esta séptima edición del taller de poda participan alumnos de centros educativos de Almendralejo, Zafra y Valencia del Ventoso.
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