El concejal de la Institución Ferial de Tierra de Barros (Infetiba), Saúl del Amo, ha realizado una valoración positiva de la última edición de Iberovinac, añadiendo que ha contado con más de 5.000 visitantes. Es por ello que lo ha calificado como “un éxito”, añadiendo que ha habido más de 60 expositores y han contado con la visita de 35 profesionales del canal Horeca. Procedían de Madrid y Sevilla, de modo que la previsión es que el próximo año también lo hagan de las provincias andaluzas de Cádiz, Huelva y Málaga.
Respecto a los importadores, procedían de países como Polonia, Francia o Tailandia, entre otros, destacando el edil que han realizado más de 200 reuniones. Además, también ha valorado positivamente el funcionamiento de los campeonatos de sumiller, además de las demostraciones y talleres. En vistas a la próxima edición, buscan apostar por aumentar los metros de expositores para dar más cabida al sector auxiliar. Se prevé celebrar del 20 al 22 de marzo de 2024.
