Desde la Comunidad de Labradores y Ganaderos de Almendralejo se hace un llamamiento a las bodegas que producen vino base para que no sean los únicos que ganen dinero con la uva de cava a costa de los esfuerzos de los agricultores, ahora que va a comenzar la recolección.
Reprochan desde esta organización agraria la intransigencia de los bodegueros, que se niegan a dialogar para fijar un precio rentable para todas las partes.
Los agricultores quieren, con su esfuerzo, contribuir a que la Denominación de Origen Cava sea cada vez más competitiva y valorada, pero no entienden que los bodegueros, que son el siguiente eslabón de la cadena, ni siquiera estén dispuestos a cumplir con su parte, pagando un precio justo.
Durante estos días está circulando un rumor que dice que hay un posible acuerdo para fijar un precio por debajo del valor real, por eso desde la Comunidad, se recomienda a los agricultores que sean exigentes y defiendan el precio que corresponden a su cosecha al firmar el contrato con las bodegas.
Según la información que dispone la Comunidad de Labradores, en Requena se van a pagar sobre 0,50 euros por kilo, por lo que esperan que los productores de vino base de Almendralejo no se aprovechen de los agricultores.
También hace la Comunidad un llamamiento a las autoridades competentes para que se cumpla la Ley de Defensa de la Competencia, y se eviten los abusos de las bodegas a la hora de acordar precios.
De igual manera, se insta a la AICA, Agencia de Información y Control Alimentario a que vele por el cumplimiento de la Ley de Cadena Alimentaria, así como a que incremente su labor inspectora.
Desde la Comunidad de Labradores se asegura que no hay justificación para que las bodegas no paguen un precio justo por uva de cava, ya que hay una importante demanda de vino base para la elaboración de los espumosos, y se da la circunstancia de que, en determinadas zonas productivas, la cosecha se ha visto considerablemente reducida a causa de la sequía.
