Una de las novedades este año de Iberovinac, el Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura, es que los diferentes premios que se conceden se han dado a conocer antes.
Recordemos que los premios son tres: Embajador del Cava, Musa de la Vendimia y Mantel Blanco. El premio Mantel Blanco será para el restaurante “Las Corchuelas-Palacio de los Arenales”, de Malpartida de Cáceres, el Musa de la Vendimia ha recaído en la Asociación Extremeña de Enología, y el Embajador del Cava será para el almendralejense Francisco Mulero.
El Mantel Blanco se entrega a la mejor carta de vinos con productos extremeños, estando patrocinado por la Diputación de Badajoz. El premio Musa de la Vendimia lo otorga la Cámara de Comercio de Badajoz con reconocimiento a empresas, instituciones o personas ligadas al sector.
Por último, el premio Embajador del Cava se otorga a las personas que se distinguen por su labor de promoción, tanto de Almendralejo como ciudad en sí, como de sus productos, especialmente el cava local.
Francisco Mulero es natural de Almendralejo pero ha desarrollado casi toda su vida laboral en Andalucía, siendo actualmente responsable de las relaciones institucionales del mercado Victoria de Córdoba.
También ha sido director de varios hoteles y forma parte de la junta directiva de la Asociación del Salmorejo Cordobés.
Por otra parte, la Asociación Extremeña de Enólogos se constituyó oficialmente en 1990 como asociación independiente de la nacional, redactándose sus propios estatutos. La actual presidenta es Julia Marín y tiene una centena de asociados.
El tercer premio, el Mantel Blanco, ha recaído este año en el restaurante “Las Corchuelas-Palacio de los Arenales”, de Malpartida de Cáceres, que se ha convertido en un referente, no solo en Cáceres, también en toda Extremadura.
Posee una amplia carta de vinos extremeños diferenciados por zonas y estilos, considerando el jurado que es la más completa de las presentadas.
