Apag Extremadura Asaja ha solicitado públicamente que almazaras y cooperativas adapten el precio del aceite de oliva con el objetivo de que repercuta en el consumidor y no en “los movimientos especulativos”. Así lo ha indicado su presidente, Juan Metidieri, añadiendo que la previsión que manejan en la comunidad autónoma es de 62.000 toneladas “siendo optimistas”. Ha señalado el caso de la comarca de Tierra de Barros, de la que ha afirmado que pasará del 100 por cien al 25 por ciento. Es por ello que, con el descenso en la producción y la falta de stock, achaca la bajada de los precios a movimientos especulativos, por lo que solicita la organización agraria que sean las propias almazaras y cooperativas quienes lo adapten para que el descenso repercuta en los consumidores.
Respecto a la campaña, ha explicado Metidieri que se encuentra en los inicios de la recolección, afirmando que se ha ralentizado debido al “bajo rendimiento” y la meteorología, que favoreció que se paralizase. Así, muchos agricultores han optado por esperar a que “avance biológicamente y tenga más aceite”. El presidente de Apag Extremadura Asaja también ha añadido que la calidad es “excelente”, pero “hay falta de mano de obra”.
