Tras abrirse el periodo de inscripciones para registrar las hogueras participantes en la festividad de las Candelas,
como avanzó ayer esta emisora, la Concejalía de Turismo ha realizado un llamamiento al sector hostelero para participar en la ruta de la tapa. Como es habitual, coincidiendo con esta fiesta de Interés Turístico Regional, desde el Ayuntamiento de Almendralejo se promueve la citada ruta con viandas y propuestas de los diferentes bares y restaurantes que deciden sumarse a la iniciativa.
Es por ello que la delegada de Turismo, Josefina Barragán, ha animado al sector a participar de esta tradición en un año en que el 1 de febrero coincidirá en fin de semana. Así, los establecimientos que deseen adherirse con sus propuestas gastronómicas, han de comunicarlo a la Oficina de Turismo. Se da la circunstancia que este año también se incluirán algunas tapas ofertadas por los centros educativos, una vez que algunos de ellos han solicitado dar comienzo a la festividad desde el mediodía por celebrarse en una jornada de sábado.
