Las nuevas plantaciones de viñedo para cava se verán limitadas, según una resolución publicada recientemente el Boletín Oficial del Estado (BOE). Así sucederá hasta 2028 en la Denominación de Origen Protegida Cava, una decisión que no ha gustado en Apag Extremadura Asaja, añadiendo su presidente, Juan Metidieri, que respetan tal medida y la pueden “llegar a entender”, pero añadiendo que en Extremadura “sí hay margen de crecimiento”, por lo que considera que en Almendralejo debería permitirse.
Según la resolución del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la superficie disponible para autorizaciones de nueva plantación en la zona geográfica delimitada por la DOP Cava se limita a 0,1 hectáreas por año hasta el citado 2028. En este sentido, Metidieri ha reiterado que en lugares donde no haya margen de mejora “puede ser correcto, pero aquí con solo 1.800 hectáreas se debería permitir seguir creciendo”. El presidente de la organización agraria ha manifestado que “la salida de la producción va bien y donde hay problema es en Cataluña, lo que no hay que extrapolar a otras zonas”.
