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REDACCIÓN // Ante la resolución publicada en el BOE por el Ministerio de Agricultura el 28 de Diciembre sobre la congelación de la superficie de cava, desde UPA-UCE han mostrado su "total rechazo a esta injusta e interesada decisión del Consejo Regulador avalada por el Ministerio de Agricultura, ya que solo responde a los intereses del sector catalanista del cava que no tienen posibilidad de crecimiento". Así lo ha indicado la organización agraria en nota de prensa, afirmando que "el cava extremeño se ha consolidado, es conocido y cada vez más apreciado en los mercados, y este trabajo se puede ver coartado por esta dura decisión que restringe la capacidad de crecimiento durante los próximos tres años y supone así un freno muy importante para el desarrollo del sector en nuestra región". Por otro lado, explican que no entienden que esta decisión se adopte por parte de un gobierno en funciones y no se haya esperado, como con otras, a la formación de un nuevo Ejecutivo, "que desde el diálogo con las comunidades autónomas hubiera tomado una decisión más equilibrada".
Por tanto, desde la organización apoyarán "todas las acciones jurídicas que lleve a cabo la Consejería de Agricultura y que ya inició con la impugnación del Decreto anterior referente a este tema". A la vez, exigen que el Gobierno regional "priorice en la negociación con el nuevo gobierno una solución política a este problema, que frena el desarrollo económico de la comarca de Tierra de Barros", concluye la nota.
