JUAN JOSÉ REYES // Hasta 62 variedades diferentes formarán parte de la primera edición de la Fiesta Ibérica de la Cerveza (FIBCER) que se celebrará en Almendralejo los próximos 27 y 28 de septiembre. Para ello se contará con un total de 14 empresas elaboradoras: nueve extremeñas, una andaluza y cuatro portuguesas. Los asistentes podrán degustarlas en la jornada del viernes, de 13.00 a 00.00 horas, así como el sábado, de 12.00 a 00.00 horas. Todo ello se complementará con la comida que ofrecerán diversas foodtrucks, así como una serie de actividades programadas para la ocasión en la jornada del sábado. Será entonces, a partir de las 11.30 horas, cuando se ofrecerán charlas técnicas para profesionales del sector a cargo de Heral y que versarán sobre el ‘uso de levaduras líquidas’. Posteriormente, los usuarios de Includes disfrutarán de una visita guiada al teatro Carolina Coronado por parte de los técnicos de la Oficina de Turismo. Por su parte, la programación continuará con diversas catas de cervezas para el público en general a las 12.30 y 19.00 horas. Estas últimas se desarrollarán en el salón de los espejos del teatro, de modo que los interesados en apuntarse han de hacerlo en el stand de la organización o la propia Oficina de Turismo por el precio de un euro. El organizador de la FIBCER, Ángel Luis Becerra, ha señalado que los propios asistentes a la feria votarán por su cerveza preferida, teniendo lugar la entrega de premios a las 20.00 horas. Para ello, con la compra del vaso, cuyo coste será de un euro, se entregará un ticket donde poder registrar el voto. En cuanto al precio de las cervezas, la mayoría costará dos euros.
Por otra parte, con motivo de celebrarse este evento en la ‘ciudad internacional del vino’, se ha creado una cerveza que se presentará próximamente y que está elaborada con levadura de cava y malta de cebada. Menos lúpulo y mosto de uva son otras de las peculiaridades de este producto que se ofrecerá en botella y en barril. A todo ello se sumará la celebración del concurso ‘HomeBrewer’ de cerveceros caseros. La organización ya está recogiendo las muestras procedentes de cualquier lugar del mundo, siendo un jurado especializado el encargado de determinar cuáles son las tres ganadoras. Las seleccionadas recibirán 100, 75 y 50 euros, respectivamente. Becerra también ha señalado que la feria contará con la implicación de los hosteleros locales, de modo que cada local que lo ha deseado “apadrinará una cerveza”, de modo que se entregará una caja al establecimiento en cuestión sin coste alguno. Toda esta programación servirá para “atraer visitantes y completar la oferta turística y gastronómica de la ciudad”, según ha indicado el concejal de Turismo, Saúl del Amo. Además, a las 20.30 horas se ofrecerá un concierto por parte del grupo local Getbackers.
En la feria también estará presente la asociación pro refugio canino de Almendralejo (Recal) con un mercadillo en el que venderán diversos artículos, además de contar con huchas para colaborar con el funcionamiento del colectivo.
