JUAN JOSÉ REYES // La XVIII edición del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura ‘Iberovinac’ tendrá lugar del 12 al 14 de noviembre. La feria continuará con un perfil eminentemente profesional, aunque incluirá diversas novedades tras haber mantenido diferentes reuniones entre la organización y los sectores implicados. Es por ello que se ha incluido un lunes para poder facilitar la asistencia del sector de la hostelería, del mismo modo que se orientará el evento al mercado asiático e Iberoamericano con la presencia de una treintena de países en sus misiones comerciales inversas. Así lo ha explicado el alcalde de Almendralejo, José García Lobato, añadiendo que estos se encuentran especialmente interesados en los cavas y vinos espumosos. No obstante, el mercado nacional también estará presente a través de distintos distribuidores, franquicias y superficies de alimentación. Por su parte, la previsión es contar con medio centenar de expositores, de modo que a las bodegas y aceituneras de Almendralejo se sumarán otras procedentes de distintos puntos de la geografía extremeña y también de Portugal. El primer edil ha indicado que próximamente se darán a conocer el resto de actividades de la programación, si bien, ha adelanto que realizarán ponencias, catas y otras iniciativas enogastronómicas.
García Lobato también ha recordado que la intención de esta feria bienal pasaba por celebrarla en el mes de mayo, si bien, tuvo que aplazarse en varias ocasiones debido a la indisponibilidad de Avante para poder realizar las contrataciones con los importadores, una cuestión que ha calificado de “comprensible”. A su vez, ha anunciado que la presidencia del salón recaerá este año en la D.O. Ribera del Guadiana, sustentada en su presidente, Nicasio Muñoz. De hecho, este colectivo ha hecho especial hincapié en la importancia de fomentar las relaciones con las asociaciones de hostelería. Su director gerente, Francisco Javier López, ha explicado que para ello se ha organizado una jornada con hosteleros andaluces que visitarán los distintos stands y algunas bodegas de la localidad.
Así las cosas, todo ello se complementará devolviendo esa visita el próximo año a la capital hispalense junto a distintos bodegueros, donde tendrán la oportunidad de promocionar diferentes productos extremeños. Desde el Ayuntamiento de Almendralejo también han agradecido la colaboración económica que aportará Cajalmendralejo para la celebración de esta feria que tendrá lugar en el Palacio del Vino y la Aceituna.
