En breve tendrá lugar la celebración del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura 'Iberovinac 2015'. Esta edición tendrá lugar del 27 al 29 de noviembre en las instalaciones del Palacio del Vino, de las que se utilizarán tres de los cuatro pabellones. Aunque comenzará el día 27, un día antes, se celebrarán diferentes actividades debido al centenario de la Estación Enológica de Almendralejo. De hecho, la propia Enológica será una de las protagonistas, ya que habrá una visita guiada a ella, se descubrirá una placa y tendrán lugar otros actos en los que participarán representantes de las diez estaciones enológicas que hay en España. Aunque el horario de la feria es de 10.00 a 19.00 horas, habrá un horario especial esos días desde las 19.30 hasta las 23.00 horas, cuando se realizarán diferentes actividades lúdicas. Todavía no está cerrado el número de expositores presentes ni de misiones comerciales, pero sí está confirmada la presencia de numerosas bodegas de Portugal, Denominación de Origen de Valdeorras y una amplia representación de la Denominación de Origen Ribera del Guadiana.
Cabe recordar que este año Iberovinac estará dedicado al enoturismo, como ya se informó en su día. Así las cosas, la programación que se ha establecido será el viernes destinada a los distribuidores nacionales, el sábado para la prensa especializada y el domingo estará dedicado a los sumilleres, de los que 50 han confirmado su presencia hasta el momento. Tampoco está cerrado el capítulo de subvenciones, algunas de las cuales dependen de las diferentes actividades que se realicen, por eso no se puede cuantificar hasta que no finalice la feria. El precio de acceso a la misma será de tres euros, con los que cada persona recibirá una bolsa y una copa de vino para que pueda participar en las catas.