Iberovinac acogerá el Campeonato de Extremadura de Sumilleres

El Ayuntamiento de Almendralejo ha presentado hoy en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) los carteles de la 21 edición del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura (Iberovinac) y Fórum Enogastronómico, así como la nueva Ruta de Miradores entre viñedos de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana. El concejal de Turismo, Infetiba y el Museo de las Ciencias del Vino, Saúl del Amo, ha iniciado su intervención en el stand de Extremadura destacando los atractivos turísticos de Almendralejo, Ciudad Internacional del Vino y el Cava, y haciendo mención a su patrimonio y oferta cultural, gastronómica y comercial. A continuación, ha presentado los carteles de esta feria sectorial, que tras dos años con una edición virtual y otra en un formato más pequeño, regresa con una edición presencial al Palacio del Vino y la Aceituna, en el que del 20 al 22 de abril del 2022 se darán cita empresas de los sectores del vino, cava, aceituna y aceite de Extremadura.

Estas firmas expondrán sus productos durante estos tres días para darlos a conocer a un público profesional, desde exportadores, hostelería, sumilleres, distribuidores, canal Horeca hasta tiendas especializadas, entre otros. Además de la zona de exposición, Iberovinac tendrá un programa basado en catas, jornadas técnicas, maridajes, degustaciones y, sobre todo, misiones comerciales con importadores, organizadas por Avante Extremadura. Como novedad, Iberovinac acogerá el Campeonato de Extremadura de Sumilleres. Y además, se entregarán los premios Musa de la Vendimia y Mantel Blanco a la mejor carta de vinos y cavas y se nombrará al Embajador o Embajadora del Cava.  

 

Del Amo ha explicado la intención de volver a recuperar Iberovinac “en el formato que siempre hemos conocido si la situación sanitaria nos lo permite”, ya que debido a la pandemia no se ha podido desarrollar en su formato habitual. El edil ha avanzado que ya se está trabajando con Avante para programar las misiones comerciales y determinar la procedencia de los importadores. En este sentido, Del Amo ha recordado el objetivo principal de esta feria, que es “facilitar a este sector tan importante de la zona su expansión de mercado”. No obstante, la intención del Ayuntamiento, retomando este formato presencial, es volver a “situar a Iberovinac como uno de las ferias sectoriales referentes y más importantes en Extremadura y en España”. 

 

Tras esta fase profesional, los días 23 y 24 de abril se celebrará la parte lúdica para el público en general con el Fórum Enogastronómico. Se desarrollará en el parque de Espronceda donde se podrán degustar vinos, cavas y productos extremeños y donde habrá otras actividades lúdicas. Además, habrá talleres formativos, catas y maridajes en el Salón de los Espejos del teatro Carolina Coronado. Iberovinac está organizado por el Ayuntamiento de Almendralejo e Infetiba y cuenta con el patrocinio de Diputación de Badajoz y Cajalmendralejo.