La próxima edición del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura ‘
Iberovinac’ volverá a contar con el denominado ‘Wine Innovation Summit’. Lo ha avanzado el responsable de la Institución Ferial de Tierra de Barros (Infetiba), Saúl del Amo, añadiendo que se tratará la innovación en el sector vitivinícola.
Cabe destacar que esta iniciativa ya tuvo lugar en 2023, cuando diferentes profesionales debatieron sobre las tendencias y los desafíos del ecosistema emprendedor europeo, así como sobre las soluciones relacionadas con la innovación en el vino. Habrá que esperar para conocer cómo se desarrollará esta segunda edición, de modo que el concejal ha avanzado que será más adelante cuando se den todos los detalles. Mientras tanto, ha invitado a las empresas que deseen participar en Iberovinac a inscribirse a través de la web de la feria, añadiendo que se ha convertido en “un evento referente imprescindible para el sector”.
