Premiados La Desa, Luis María Rubio y Piedad Fernández en Iberovinac

Premiados La Desa, Luis María Rubio y Piedad Fernández en Iberovinac
Fuente: CEDIDA
Durante la segunda jornada de Iberovinac se han celebrado la entrega de los tradicionales premios Musa de la Vendimia, embajador del cava y Mantel Blanco, que como avanzó esta emisora, han recaído en Luis María Rubio, Piedad Fernández y finca La Desa, respectivamente. Todos ellos se mostraron agradecido durante el acto, que tuvo lugar en el stand de Cajalmendralejo.
De Luis María Rubio, premio Musa de la Vendimia, la organización destacó que se trata de una figura esencial en la divulgación de la cultura del vino en Extremadura. Así, ha sido distinguido por su  labor como sumiller, empresario y divulgador. Además, ha sido el fundador de la primera vinoteca de Almendralejo: Puzzle Vinoteca. Por su parte, el título de embajadora del cava recayó este año en Piedad Fernández, sumiller internacional y formadora para la Escuela Internacional de Sumiller, cuyos compromisos profesionales le impidieron estar presente, de modo que lo hizo de forma telemática a través de videoconferencia. Actualmente forma parte del equipo de Gordon Ramsay en un restaurante londinense. Finalmente, el galardón Mantel Blanco a la mejor carta de vinos recayó en Finca La Desa, de Miajadas. El propio alcalde, José María Ramírez, destacó la calidad y la variedad ofrecida por este negocio, cuyo repertorio de referencias ha sido aplaudido por los paladares más exigentes.
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