La Comunidad de Labradores y Ganaderos de Almendralejo (CLYGAL) ha pedido públicamente una revisión de las liquidaciones de la uva destinada a la producción de cava, "ante una situación en la que las bodegas ya han visto sobradamente cumplidas sus expectativas, mientras que los agricultores no percibieron ni siquiera el precio para cubrir los costes de producción", según indica en una nota de prensa. La Comunidad expone en este sentido que, "ante la mala cosecha registrada en Cataluña, en lo referente a la producción de uva destinada a la elaboración de cava, la demanda de vino base se ha incrementado notablemente hasta el punto de que ya ha sido vendido todo el caldo producido en las bodegas pacenses". Y, además, el ritmo de ventas de cava envasado en Almendralejo "también es extraordinario ante la escasez del producto en otras zonas productivas".
