La escuela profesional Escala Vinae ofrecerá degustaciones en el mercado municipal La Plaza. Será todos los miércoles a través de la especialidad de servicios de bar y cafetería, de modo que esta iniciativa permitirá realizar prácticas a los alumnos, a la vez que busca contribuir a la dinamización de los negocios que allí se encuentran. Según ha explicado el monitor de esta formación, la idea surgió al ser invitados a la inauguración del mercado, cuando consideraron la posibilidad de colaborar con los industriales para que el alumnado “adquiera destrezas y habilidades”.
Es por ello que crearán elaboraciones que podrán degustar los clientes del mercado. Además, los productos empleados pertenecen a los propios puestos que se encuentran allí presentes, de modo que la actividad dará comienzo a las 11.00 y se desarrollará hasta las 13.30 horas. Se llevará a cabo los días 5, 12 y 26 de noviembre, así como el 10 de diciembre, cuando las degustaciones estarán relacionadas con las fiestas navideñas.
La delegada de Comercio, Josefina Barragán, ha destacado que ‘Los miércoles del mercado’ busca fomentar la actividad en las nuevas instalaciones, recordando que todo ello se verá complementado con otras iniciativas próximamente, como el encendido del alumbrado extraordinario de Navidad, entre otras cosas.
