Según el estudio de costes de producción de la uva en Extremadura, elaborado por la Universidad de Extremadura y publicado por la Junta de Extremadura, el producir un kilogramo de uva en secano para cava en Almendralejo supone un coste de 0,538 euros por kilo. Así lo ha indicado en nota de prensa La Unión Extremadura, añadiendo que, actualmente, los industriales del sector están ofreciendo un precio de 0,38 euros por kilo, “muy por debajo del coste de producción, incumpliendo el artículo 9 de la Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria”.
