La Unión Extremadura va a presentar un recurso de alzada contra la resolución publicada en el BOE de 26 de marzo por la que “vuelve a congelar las nuevas plantaciones de viña con destino a cava”, según indica el colectivo en nota de prensa, añadiendo que ha aprobado la superficie mínima permitida, por lo que para las campañas 2020,2021 y 2022 se ha acordado una superficie máxima de 0,1 hectárea. La Unión entiende esta resolución como “muy perjudicial para los productores de cava extremeños”, añadiendo que si el Ministerio no admite el recurso presentado, estudiarán la interposición de una querella por prevaricación “al tomar el Ministerio una decisión injusta a sabiendas, según se desprende de las últimas sentencias al respecto”, añade el comunicado.