En la mañana de este miércoles ha dado comienzo una nueva edición del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura ‘Iberovinac’, cuya celebración se prolongará hasta la jornada del viernes. El encargado de su inauguración ha sido el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, que ha destacado “el compromiso” con los sectores participantes en la feria. Es por ello que ha apostado por luchar contra fraudes como el del aceite adulterado que se dio a conocer recientemente en la comunidad autónoma, a la vez que ha manifestado que hace unas semanas mantuvo un encuentro con el sector del vino para tratar de ayudar en la problemática existente debido al excedente de los caldos en los depósitos extremeños. En este sentido, ha indicado que ya se han realizado solicitudes formales, pero existe cierto desacuerdo entre comunidades autónomas, del mismo modo que se encuentran a la espera de las decisiones de Francia.