El presidente de Apag Extremadura Asaja, Juan Metidieri, ha realizado una valoración de la campaña de recogida de aceitunas en la región y de la producción de aceite, destacando que se ha desarrollado de manera tranquila en lo climatológico y con una calidad excelente en el aceite producido. La recolección en Extremadura se encuentra ya al 99 por ciento, mientras que a nivel nacional el proceso está aproximadamente al 90 por ciento, restando aún algo de campaña en algunas zonas. Los datos oficiales a cierre del mes de enero reflejan que en Extremadura se han recolectado 76.400 toneladas de aceite, mientras que a nivel nacional se ha superado el 1.234.000 toneladas. Las existencias actuales superan el millón de toneladas.
